HOT ! 【全商品オープニング価格 特別価格】 Cuisine: Modernist The Cooking of Science and Art 洋書

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。\r\r出版と同時に米国で購入しました。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。\r楽しんで頂けると嬉しいです。\rよろしくお願いいたします。\r\rP.S.\r写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。\r本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。\rhttps://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。BEYOND THE STORY 韓国語版　虹色グラス付き　新品未開封。Nieves Puzzle ユトレヒト / Utrecht。Clymer Vintage Dirt Bikes Volume 1 クライマー。【匿名配送】Mr. X Jay Abraham 洋書　マーケティング。イスタンブールのパノラマビューの歴史。洋書 The Who: Concert Memories from the Class。洋書 Leica CAMERA REPAIR HANDBOOK。洋書 Vision Science / Stephen E. Palmer。DIE ILLUSTRIERTE BIOGRAFIE　マッツ・ミケルセン